快手三岁的你 夏三防指的是什么内容

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春天孩子早餐:推荐3款快手面,简单省时间,喷香美味,营养满满

人间三月天,春华已开颜,清晨阳光慢慢洒满整个房间,总希望时间可以停止在这一刻,可工作日的闹铃一次次催促着,无法再舒适的躺着睡个回笼觉,还要抓紧起床给孩子做早餐。早晨的时间感觉过得很快,有粥有菜的早餐准备起来就需要一个小时左右,熬要起个大早不说还要忙忙叨叨一个早上,再把孩子送到学校就感觉用尽了一半的精力。早餐想要节省时间和精力,不如适当地换一些快手面做给孩子吃,分享三款适合春季吃的美味早餐面,十分钟就能做好,香气扑鼻,一家老小都适合吃,特别是孩子一碗吃不够,保证吃的饱饱的去上学。

阳春面

“一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜。”阳春面和清汤面看似一样,却多了几分高级。阳春面的灵魂就在于这“猪油”里,加了猪油的汤面,油润鲜亮,面条喷香爽口。阳春三月间的清晨就应该用这么一碗阳春面开启一天的幸福生活,孩子吃上一碗,汤暖了全身,面饱了肚子,别提多舒服了。

所需食材:挂面、猪板油、鸡蛋、青菜、小葱、生抽、老抽、盐、糖。

1、猪板油切块放入锅中开小火熬猪油,等猪油全部熬出来肥肉块缩成渣,将猪油渣捞出,猪油倒入碗中放凉(可提前熬好)

2、取一个合适大小的面碗,加入一勺猪油、一勺生抽、一调羹白糖、一调羹鸡精、少量老抽和适量的盐。小葱清洗干净切成葱花备用,取两棵青菜清洗干净。

3、起锅烧少许油,油热打入一个鸡蛋煎熟。煮面锅中接入适量的清水,开大火烧开,用汤勺盛两勺沸水倒入碗中将调味料冲开。

4、煮锅中加入一把挂面,煮至七成熟时将上海青放入锅中一起煮,等面煮熟后捞出放入碗中,放上煎蛋和上海青,一碗美味的阳春面就做好了。

小贴士:煎蛋和青菜可以选择不放,若是给孩子吃放上煎蛋和青菜营养更为丰富,家中如果常备有高汤的,也可以用高汤来冲料汁。

葱油面

葱油饼、葱油面,上海人好似和葱油“杠上”了,可但凡吃过这两样的人都理解为什么“葱”能让上海人如此爱不释“口”。特别是这葱油面,清香的小葱炸的酥脆,油中留下了小葱的阵阵葱香味,加一碗酱汁熬煮,煮好的面条浇上那么一两勺拌匀,送入口中,面条爽滑筋道,葱油料汁酱香浓郁,还夹杂着葱香,一口接着一口,没别的词形容就是一个“香”字。早上来上一碗葱油面,再给孩子冲个鸡蛋水,那滋味让人回味无穷。

所需食材:挂面、小葱、大葱、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、白糖。

1、小葱清洗干净一部分切成长段,一小部分切成葱花。大葱取葱白部分切成葱片备用。

2、锅中放油,开小火烧热先将葱白放入锅中炸香,待葱白炸至发黄捞出丢掉,将小葱葱段放入锅中,炸至焦黄后关火捞出备用,留葱油在锅中。

3、小碗中加入一勺蚝油、两勺老抽、三勺生抽、一勺白糖,搅拌均匀倒入葱油中,开小火用锅铲一直搅,搅至颜色均匀冒小气泡后关火将葱油料汁倒入碗中。

4、煮面锅中接入适量的清水,开大火烧开放入一把挂面,面条煮熟后捞出放入冷水中过一下,控干水分后放入碗中,浇上葱油料汁,撒上葱花白芝麻,放上炸好的小葱段就可以开动了。

番茄浓汤面

酸酸甜甜的番茄总是让人无法抗拒,简直就是万能搭配,把番茄放入早餐面里,汤汁浓郁,每根面条上都包裹着番茄汁,整碗吃下去可口又开胃,孩子大概能吃上两碗。

所需食材:挂面、番茄、鸡蛋、火腿肠、青菜、小葱、蒜、番茄酱、生抽、蚝油、盐、糖。

1、番茄清洗干净去皮切成番茄丁,火腿斜刀切片,取两根青菜清洗干净。小葱洗净切葱花,蒜去皮切蒜泥备用。

2、锅中加少许油,打入一个鸡蛋煎熟备用。起锅烧油,油热后将切好的蒜泥倒入锅中爆香,把番茄丁放入锅中炒出汤汁。

3、加入一碗热水中火煮开,放入两勺番茄酱,一勺生抽、一勺蚝油,一调羹白糖和适量的盐翻炒炖煮。

4、另起锅烧水煮面,面煮至6成熟后,将面捞出放入番茄锅中,再将洗净的青菜一起放入锅中,等面和菜煮熟后捞出盛入面碗中,放上煎蛋,撒上葱花即可食用。

——老井说——

阳春面里的猪油可以一次性多熬一些,熬好后倒入干净的碗中或是玻璃罐中,密封好后放入冰箱里冷藏保存,之后做面、炒菜或蒸馒头等都可以加入猪油增香,随取随用很方便。葱油面的葱油料汁也一样,可以一次性多炸一些葱油,料汁也相应地增加比例,熬好的葱油汁放入玻璃罐中密封冷藏保存,炸葱的油刚好也可以用熬好的猪油来做味道会更香。猪油和葱油可以在周末休息时提前备好,下次再煮面的时候就更加节省时间了,基本只需花几分钟煮面即可。

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市爱卫办呼吁市民:做好夏季病媒防制,学会“三管三防三除”

又到蚊虫活动期,防制“四害”正当时!近日从市爱卫办获悉,夏秋季是“四害”(蚊蝇鼠蟑)的繁殖高峰期和活动频繁期。以蚊虫为例,根据历年蚊虫监测结果,每年6月是本市全年蚊虫密度最高的月份,此后7、8、9月蚊虫都处于高峰。今夏雨水较多,充沛雨水会形成大量的蚊虫孳生地,持续高温会加快蚊虫的繁殖速度。为防止“四害”侵扰生活、传播疾病,需要广大市民行动起来,通过“三管三防三除”,共同做好病媒防制,营造洁净、舒适、健康的夏日生活环境。

市爱卫办介绍,“四害”不仅侵扰生活,更会传播媒介传染病。比如,蚊虫会传播登革热、乙脑、疟疾等多种传染病;蟑螂是主要的致敏原,会引发哮喘等多种疾病;苍蝇可传播多种肠道传染病;老鼠可传播流行性出血热。为预防和控制媒介传染病发生与传播,广大市民要共同参与家庭和周边环境“四害”防制,积极践行良好卫生习惯,多一分用心,少一分风险。

为此,市爱卫办特别发出“三管三防三除”提示:

“三管”:避免“四害”孳生栖息

管好积水:没有积水就无蚊虫孳生。清除各种积水和积水容器,要做到倒置瓶瓶罐罐或给容器加盖;水培植物勤换水,花盆托盘不积水;泡菜坛封水加勺盐。院子要清理各类杂物,平整洼地,砍去露出地面的竹节或用泥砂封堵。

管好垃圾:不给蟑螂、老鼠提供食物,不给苍蝇提供孳生地。生活垃圾干湿分离,垃圾容器有盖,做到日产日清;保持地面、桌面卫生整洁,不留食物残屑;食品储存要加盖网罩或密封存放。

管好外来物品:不把虫害带回家。在外出采购物品、拿取快递、购买绿植等带回家前,在屋外检查是否夹带蟑螂等虫子,如有发现应予以清除。

“三防”:不让“四害”侵扰生活

防“四害”入室。居家安装纱门、纱窗阻止蚊蝇进入室内;封闭建筑物与外界相通的所有孔洞缝(废弃孔洞、预留孔洞、各类管洞等),缝隙不大于6mm,阻止老鼠进入室内。

防蚊虫叮咬。外出活动穿着浅色长袖衣裤,或涂抹有农药登记证的驱蚊剂或驱蚊花露水;室内少量蚊虫,用电蚊拍拍打;使用蚊香驱蚊时,可将蚊香放于上风向。

防蟑螂栖息。储存好食物,关紧水龙头,让蟑螂断水断粮;堵洞抹缝,堵嵌好墙体、灶台、橱柜缝隙和门窗空隙;在冬季和早春,翻箱倒柜,清除卵鞘。

“三除”:科学规范开展杀灭

诱捕除老鼠。家庭内灭鼠推荐使用粘鼠板,应布放于鼠道上,一般不在粘鼠板上放置饵料,应避免将粘鼠板放置在潮湿、多灰和阳光直射的环境。室内一般不用毒饵灭鼠,如果使用,需将毒饵放置于容器内沿墙投放在角落或物体旁隐蔽处,最好晚放晨收

喷洒除蚊蝇。如居家蚊蝇密度较高时,可使用杀虫气雾剂杀灭蚊蝇,看见蚊蝇时,对着目标轻摁一下喷头即可,无须追着喷直至目标跌落。

毒饵除蟑螂。灭蟑胶饵的灭蟑效果非常好,将胶饵点施在蟑螂经常出没的角落或隐蔽处,一般点在室橱柜顶板、抽屉底背面不易被破坏掉,每个点绿豆、米粒大,间隔0.5米左右点一点,可保持半个月左右灭蟑作用。

题图来源:图虫 图片编辑:笪曦

来源:作者:顾泳